2010年11月04日
柿 旬 秋の風物詩 かき 果物 フルーツ ビタミンC
柿(かき)なんて 洒落たモノ 俺は買わねぇーよっ 。 実家に帰った時 親から貰ったモノっす ♪
しっかり 柔らかくなってて も~ やばいくらい 甘くて 幸せじゃった ♪
あ、 もちろん 皮は食べてないよ 。
柿 、、、うんちくでも 書いてみようか 、、、
柿の成分で特筆できるのは、何といってもビタミンC!
酸っぱいイメージのビタミンCとはちょっと意外かもしれませんが、
甘柿に含まれているビタミンCはレモンやイチゴに決して負けてはいないのです。
ほかにも、ビタミンK、B1、B2、カロチン、タンニン(渋味の原因)、
ミネラルなどを多く含んでいるため、「柿が赤くなれば、医者が青くなる」という言葉があるほど、
柿の栄養価は高いのです。また、「二日酔いには柿」といわれている訳は、
ビタミンCとタンニンが血液中のアルコール分を外へ排出してくれるからで、
豊富なカリウムの利尿作用のおかげともいわれています。
らしいよっ ♪
そんな感じで 今日の俺は ビタミンチャージばっちり!! 昨晩 柿 2個 食ったからなっ!!
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Posted by 那覇新都心の美容室Tux Hair room